{"title":"바다에서","description":"\u003cp\u003eTesta Conserve가 만든 시칠리아 바다의 보존식품.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bluefin-tuna-fillets-in-evoo","title":"시칠리아 IGP 엑스트라 버진 올리브 오일에 담은 참다랑어 필레","description":"\u003cp\u003eTesta Conserve의 시칠리아 IGP 엑스트라 버진 올리브 오일에 담은 참다랑어 필레는 손으로 자르고 담은 통째의 필레를 시칠리아 IGP 마크를 단 시칠리아산 엑스트라 버진 올리브 오일로 덮은 제품입니다. Testa 가문은 1800년부터 카타니아 Ognina 앞바다에서 고기잡이를 해 왔습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e요리하지 않고 그대로 내는 참치입니다. 필레를 통째로 들어 올리고, 오일은 병에 둔 채, 접시 위에서 둘 다 제 몫을 하게 하세요.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 점이 좋아요\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e손으로 자르고 담은 통째의 참다랑어 필레\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e시칠리아 IGP 엑스트라 버진 올리브 오일에 담음\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1800년부터 이어 온 카타니아 어부 가문의 제품\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e병 크기 3종: 165 g, 320 g, 620 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e즐기는 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e실온 상태로 레몬, 흰 강낭콩, 잘 익은 토마토 또는 좋은 빵과 함께 내세요. 새 병을 꺼내는 대신 병 속 오일을 접시에 숟가락으로 끼얹으세요.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 분께 추천해요\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e안티파스티, 여름 점심, 그래도 정성스러워 보여야 하는 간단한 저녁, 그리고 통조림 생선을 생산자 보고 고르는 요리사에게 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Testa Conserve","offers":[{"title":"165 g","offer_id":71151353200893,"sku":"TES-CON-TROS-165G","price":75.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"320 g","offer_id":71151353233661,"sku":"TES-CON-TROS-320G","price":88.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"620 g","offer_id":71151353266429,"sku":"TES-CON-TROS-620G","price":179.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4033\/3309\/files\/bluefin-tuna-fillets-in-evoo-01.png?v=1786899913"},{"product_id":"bluefin-tuna-buzzonaglia-in-evoo","title":"부초나리아 디 톤노 로소 - 시칠리아 IGP 엑스트라 버진 올리브 오일에 담은 참다랑어 부초나리아","description":"\u003cp\u003eTesta Conserve의 시칠리아 IGP 엑스트라 버진 올리브 오일에 담은 참다랑어 부초나리아는 뼈 가까이에 있는 더 짙은 색의 살로, 풍미가 더 진하고 식감이 더 단단하며 시칠리아 IGP 마크가 있는 시칠리아산 엑스트라 버진 올리브 오일에 담았습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e부초나리아는 접시 위의 다른 재료에 맞서 참치가 존재감을 지켜야 할 때 시칠리아 요리사들이 손을 뻗는 부위입니다. 필레처럼 소스 속에서 묻히지 않습니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 점이 좋아요\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e뼈 가까이의 더 짙은 색 살\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e필레보다 풍미가 진하고 더 단단해요\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e시칠리아 IGP 엑스트라 버진 올리브 오일에 담음\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e병 크기 2종: 235 g, 320 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e즐기는 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e마늘, 고추, 빵가루와 함께 파스타에 풀어 넣거나, 카포나타에 섞거나, 토마토와 양파를 곁들여 빵 위에 수북이 올려 보세요.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 분께 추천해요\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e평일 저녁 파스타, 접시에 올리기보다 요리에 쓰고 싶은 분, 그리고 참치가 요리 속에 묻혀 버려 실망한 적이 있는 분께 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Testa Conserve","offers":[{"title":"235 g","offer_id":71151353397501,"sku":"TES-CON-BUZZ-235G","price":60.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"320 g","offer_id":71151353430269,"sku":"TES-CON-BUZZ-320G","price":69.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4033\/3309\/files\/bluefin-tuna-buzzonaglia-in-evoo-01.jpg?v=1786899911"},{"product_id":"grated-bluefin-tuna-bottarga","title":"참다랑어 보타르가 가루","description":"\u003cp\u003eTesta Conserve의 참다랑어 보타르가 가루는 참다랑어 알을 소금에 절여 눌러 말린 뒤 갈아 바로 쓸 수 있게 만든 제품으로, 40 g 병에 담았습니다. 보통은 강판과 계획이 필요한 식재료에 가장 쉽게 다가가는 방법입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e오일과 레몬을 곁들인 파스타 위에 한 꼬집 뿌리면 그것이 레시피의 전부입니다. 40 g은 적어 보이지만, 써 보면 오래 갑니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 점이 좋아요\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e소금에 절여 눌러 말린 뒤 간 참다랑어 알\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 g 병에서 바로 쓸 수 있어요\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e보타르가를 시작하는 가장 간단한 방법\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTesta Conserve, Portopalo di Capo Passero 제조\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e즐기는 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e올리브 오일, 마늘, 레몬을 넣은 스파게티에 섞거나, 구운 채소나 달걀 위에 뿌리거나, 생선회 접시의 마무리에 사용해 보세요. 불에서 내린 뒤에 넣으세요.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 분께 추천해요\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e평일 저녁 파스타, 처음 보타르가를 사는 분, 요리하는 분께 드리는 선물, 그리고 하나로 모든 것을 끌어올릴 식재료를 원하는 팬트리에 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Testa Conserve","offers":[{"title":"40 g","offer_id":71151353528573,"sku":"TES-CON-BOTG-040G","price":51.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4033\/3309\/files\/grated-bluefin-tuna-bottarga-01.jpg?v=1786899912"},{"product_id":"bluefin-tuna-pate","title":"참다랑어 파테","description":"\u003cp\u003eTesta Conserve의 참다랑어 파테는 참다랑어를 시칠리아산 올리브 오일로 부드럽게 갈아 만든 제품으로, 100 g 병에 담았습니다. 생선을 직접 풀고 다지고 으깨는 수고 없이 생선의 풍미를 그대로 즐길 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e한 병이면 여섯 사람이 먹을 크로스티니 한 접시를 약 2분 만에 만들 수 있습니다. 누군가 예고 없이 찾아온 순간을 위해 두고 싶은 제품입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 점이 좋아요\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e시칠리아산 올리브 오일로 부드럽게 간 참다랑어\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e병에서 바로 발라 먹을 수 있어요\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g이면 크로스티니 한 접시가 가득\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTesta Conserve, Portopalo di Capo Passero 제조\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e즐기는 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e구운 빵이나 크래커에 레몬 제스트와 후추를 곁들여 바르거나, 면수를 조금 넣어 뜨거운 파스타에 섞거나, 셀러리, 파프리카, 달걀 속을 채우는 데 사용해 보세요.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 분께 추천해요\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e아페리티보, 예고 없이 찾아온 손님, 간단한 파스타, 그리고 준비 없이 풍미만 즐기고 싶은 분께 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Testa Conserve","offers":[{"title":"100 g","offer_id":71151353626877,"sku":"TES-CRE-PATE-100G","price":34.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4033\/3309\/files\/bluefin-tuna-pate-01.jpg?v=1786899909"},{"product_id":"mediterranean-tuna-fillets-in-olive-oil","title":"올리브 오일에 담은 지중해 참치 필레","description":"\u003cp\u003eTesta Conserve의 올리브 오일에 담은 지중해 참치 필레는 라인의 데일리 병으로, 참다랑어보다 지방이 적고 가벼우며 올리브 오일에 담았습니다. 100 g과 200 g 두 가지 크기로, 좋은 병을 쓰기엔 아까운 날을 위한 제품입니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e통조림 생선을 진지하게 여기는 팬트리라면 두 번째 등급이 필요합니다. 이 제품이 바로 그것입니다. 마트 제품보다 낫고, 손님을 위해 아껴 두는 제품이 아닙니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 점이 좋아요\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e올리브 오일에 담은 지중해 참치 필레\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e참다랑어 병보다 지방이 적고 가볍습니다\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTesta 라인의 데일리 등급\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e두 가지 크기: 100 g, 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e즐기는 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e샐러드와 파스타에 풀어 넣거나, 케이퍼와 레몬을 곁들여 빵 위에 수북이 올리거나, 토마토와 올리브를 넣은 간단한 소스의 베이스로 사용해 보세요.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 분께 추천해요\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e평일 점심, 도시락, 샐러드, 그리고 참치가 떨어지지 않게 채워 두고 싶은 팬트리에 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Testa Conserve","offers":[{"title":"100 g","offer_id":71151353659645,"sku":"TES-CON-TMED-100G","price":21.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":71151353692413,"sku":"TES-CON-TMED-200G","price":38.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4033\/3309\/files\/mediterranean-tuna-fillets-in-olive-oil-01.jpg?v=1786899908"},{"product_id":"salted-anchovy-fillets-in-evoo","title":"필레티 디 아추게 살라테 - 엑스트라 버진 올리브 오일에 담은 염장 안초비 필레","description":"\u003cp\u003eTesta Conserve의 엑스트라 버진 올리브 오일에 담은 염장 안초비 필레는 전통 방식으로 염장한 안초비를 손으로 필레를 떠서 엑스트라 버진 올리브 오일에 담은 제품입니다. 레버 뚜껑 병과 캔 두 가지 형태로 나옵니다.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e손으로 필레를 뜨는 작업은 비용이 드는 부분이자 맛으로 느껴지는 부분입니다. 부서진 조각과 잔가시 대신, 통째로 깨끗한 필레입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 점이 좋아요\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e전통 방식으로 염장하고 손으로 필레를 떴어요\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e엑스트라 버진 올리브 오일에 담음\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e레버 뚜껑 병과 캔 두 가지 형태\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3가지 크기: 120 g, 240 g, 550 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e즐기는 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e따뜻한 오일에 녹여 파스타와 브로콜리에 넣거나, 버터를 바른 빵 위에 올리거나, 구운 파프리카 위에 늘어놓거나, 시저 드레싱에 활용해 보세요.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 분께 추천해요\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e파스타, 아페리티보, 안초비를 토핑이 아니라 양념으로 쓰는 요리사, 그리고 한 달에 한 병을 비우는 주방에 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Testa Conserve","offers":[{"title":"120 g","offer_id":71151353790717,"sku":"TES-CON-ACCI-120G","price":57.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"240 g","offer_id":71151353823485,"sku":"TES-CON-ACCI-240G","price":94.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true},{"title":"550 g","offer_id":71151353856253,"sku":"TES-CON-ACCI-550G","price":129.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4033\/3309\/files\/salted-anchovy-fillets-in-evoo-01.jpg?v=1786899909"},{"product_id":"anchovy-colatura","title":"안초비 콜라투라","description":"\u003cp\u003eTesta Conserve의 안초비 콜라투라는 소금 아래에서 숙성되는 안초비에서 얻은 액체를 100 ml 병에 담은 제품입니다. 지중해에서 가장 오래된 조미료 중 하나이며, 로마 시대 가룸의 직계 후손이에요.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e몇 방울이면 요리에서 소금과 육수를 모두 대신할 수 있어요. 불에서 내려 생으로 사용하세요. 가열하면 구입하신 이유가 사라지기 때문입니다.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 점이 좋아요\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e소금 아래에서 숙성되는 안초비에서 얻은 액체\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e몇 방울이면 소금과 육수를 모두 대신해요\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e불에서 내려 생으로 사용해요\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTesta Conserve의 100 ml 병\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e즐기는 방법\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e불에서 멀리 떨어뜨린 채 마늘, 오일, 파슬리와 함께 스파게티에 섞거나, 찐 채소나 구운 감자의 마무리에 사용하거나, 드레싱에 몇 방울 더해 보세요.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e이런 분께 추천해요\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e자신감 있는 요리사, 파스타, 소금 결정 없는 간 맞추기, 그리고 가룸이 실제로 어떤 것이었는지 맛보고 싶은 모든 분께.\u003c\/p\u003e","brand":"Testa Conserve","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":71151353954557,"sku":"TES-CON-COLA-100ML","price":67.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/4033\/3309\/files\/anchovy-colatura-01.jpg?v=1786899907"}],"url":"https:\/\/zagaraselection.com.au\/ko\/collections\/from-the-sea.oembed","provider":"Zagara","version":"1.0","type":"link"}