브루스케 올리베 네레
시칠리아 블랙 올리브 스프레드
Bonajuto

kg당 $179.00 · 100 g
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생산자시칠리아에서 가장 오래되었고 지금도 이어지는 초콜릿 가문. 모디카의 같은 바로크 거리에서 6대째. 카카오를 차가운 채로 갈아 거칠게 남기고, 콘칭하지 않습니다.Bonajuto 알아보기
Bonajuto's cinnamon bar is one of the two original flavours of the house, in its red wrapper. Cinnamon against cold-worked cacao, at a minimum of 50% cocoa, in a 100 g bar.
Cinnamon and vanilla were the first two bars Bonajuto made, and they are still the two the house is judged on. This is the warmer of the pair.
Break a square after dinner with espresso, melt it into hot milk for a spiced chocolate, or grate it over baked pears and ricotta.
After dinner, winter afternoons, edible gifts, and anyone meeting Bonajuto chocolate for the first time.
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Cocoa mass, sugar, cinnamon 0.06%. Cocoa minimum 50%.
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