الإرث
أكثر من أربعين عامًا من الخَبز، بآلات اليوم وأساليب الصنعة الحرفية القديمة.
كاستيلبونو · صقلية
بسكويت وحلويات صقلية من كاستيلبونو، تُصنع بالطريقة الحرفية منذ أكثر من أربعين عامًا.
تمثّل Apollo وCupido وOrlando إصدار 2025 من علب الدار الفنّية: علب بوزن 680 غ من العجينة الهشّة المحشوّة، بحشوات التين، واليوسفي، واللوز، والفستق مع الليمون.
كل علبة مرسومة من جميع جهاتها. وفي داخلها عجينة هشّة محشوّة باللوز والفستق والحمضيات المسكّرة ومربى التين المجفف.
تضمّ علبة Donna Franca كيلوغرامًا كاملًا: تشكيلة من أحبّ حلويات الدار.



دقيق قمح تيميليا القاسي في بسكويت البرتقال والمنّ وفي بسكويت شوكولاتة موديكا، ودقيق قمح مايوركا الطري في بسكويت شوكولاتة موديكا. والمنّ في بسكويت البرتقال والمنّ.
دقيق وبيض طازج.
ثم العجينة الهشّة، محشوّة بمربى التين المجفف واللوز الصقلي المحمّص.


لماذا هذه الدار
40+
عامًا من البسكويت والحلويات الصقلية المصنوعة بالطريقة الحرفية
46
مخبزًا حرفيًا للبسكويت، هي الأفضل بين 4,374 مخبزًا في إيطاليا، ومنها Tumminello (Gambero Rosso، مارس 2021)
11
صنفًا من بسكويت Tumminello وحلوياتها وعلبها في مجموعتنا
أكثر من أربعين عامًا من الخَبز، بآلات اليوم وأساليب الصنعة الحرفية القديمة.
مقرّ الإنتاج والمكاتب في كاستيلبونو، في مقاطعة باليرمو، في قلب منتزه مادوني.
تُصنع حلوى الريتشي من الفستق الصقلي المطحون واللوز الصقلي المطحون، وحلوى Cosi chini من مربى التين المجفف واللوز الصقلي المحمّص. وكلتاهما تُصنع باليد.
عبر ZAGARA Selection
بسكويت وحلويات محشوّة وعلب مرسومة من كاستيلبونو.
علبة هدايا بمعجنات اللوز الصقلية
علبة هدايا صقلية
حلويات صقلية
علبة هدايا صقلية
بسكويت الليمون الصقلي
بسكويت صقلي
بسكويت صقلي بالبرتقال والمانّا
بسكويت الفستق الصقلي
حلويات اللوز الصقلية
معجنات صقلية محشوة باليوسفي واللوز
حلويات صقلية بالتين واللوز
© Tumminello — صور المنتجات والفيلم بإذن من الدار