Bonajuto White Chocolate Bar

Bonajuto's white chocolate bar is made from four ingredients, cold-worked in the Modica method to produce a flavour and a texture that white chocolate does not usually have. It contains milk.

White chocolate is normally smooth to the point of blandness. Worked cold, the sugar stays crystalline and the bar has grain and resistance instead, which is the whole argument for making white chocolate this way at all. It is the newest of the Bonajuto bars and the one that divides opinion.

Why you'll love it

• Four ingredients, cold-worked in the Modica method
• Grainy texture unusual for white chocolate
• Contains milk
• 45 g bar from Bonajuto, in Modica

How to enjoy

Serve with red fruit or a dessert wine, shave it over strawberries, or break it into warm milk for a very rich drink.

Perfect for

White chocolate sceptics, dessert making, gifting, and anyone collecting the full Bonajuto range.

تجد قائمة المكوّنات الكاملة والتفاصيل في صورة الملصق، أو تواصل معنا.

التجهيز والتوصيل

• يتم تحضير الطلبات عادة في غضون 2-3 يوم عمل
• شحن مجاني للطلبات فوق $100 AUD
• يتم إرسال تفاصيل التتبع بعد الشحن
• يمكن إرسال حزم الهدايا مباشرة إلى المستقبل

الشحن والتسليم →

نُغلّف كل طلب ليصل بحالة مثالية. وإن حدث خلل، فسنصحّحه.

يتوفر تغليف جاهز للهدايا. معبأ بعناية لتسليم فاخر. إذا وصل طلبك تالفاً، فيرجى الاتصال بنا وسنقوم بحله على الفور.

اقرأ سياسة الإرجاع الكاملة →