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ZAGARA
Sicily

南東シチリアのトマトと保存食は、シチリアンカレット(荷車)の描かれた芸術で包まれています。プレミアムシチリアンテーブル用のソース、ペスト、パントリープリザーブ、ドライトマト。

Rosso di Sicilia — passata and risotto

私たちについて

ラグーザの心から生まれた保存食。

Giuseppe Rosso Conserve di Siciliaは1997年以来、保存食とレディーメイドソースを製造しており、ラグーザ州と南東シチリアの食文化の伝統を組み合わせています。

今日、それらの伝統は存続しており、防腐剤や増粘剤のない、本物の原材料に基づいた素晴らしい製品を生み出しています。

Rosso di Sicilia — conserves, bread and aubergine

南東シチリアに根ざしている。

1997

ラグーザ州での保存食とレディーメイドソースの生産。

2020

Rosso di Siciliaブランドが誕生、カレットアートと共に。

km 0

ヨーロッパ最大の農産物ハブの隣 — Vittoria、Santa Croce、Pachino。

BIO

認定BIO、IFS Food、ISO 14001:2015。

プロデューサープロフィール

Rosso di SiciliaがZAGARA選択に属する理由。

遺産

1997年からのラグーザ保存食メーカー、数十年の経験と最新の認定生産を組み合わせています。

起源

ヨーロッパ最大の農産物ハブであるVittoria–Santa Croce–Pachinoトライアングルの隣に位置し、年間を通じてkm-zeroシチリア産の果物と野菜を提供します。

職人技

添加物への嫌悪感:本物で純正な原材料、防腐剤も増粘剤もなし — 材料は1つずつ炒める。

認証

BIO、IFS Food、ISO 14001:2015認証による品質保証、従来型およびオーガニック両ラインで。

ブランド

マスターカート画家によって描かれたシチリア。

2020年に誕生したRosso di Siciliaラベルは、ラグーザの2人のマスターカレッティエーリが会社のために描いた画像で枠付けされています — 世界中で知られている文化的モデルとして生きているシチリアの色と人物。

Rosso di Sicilia — cart art, paladins
Rosso di Sicilia — cart art, Moor's head

範囲

Rosso di Siciliaの世界。

ソースと調味料

数分で準備完了

Sugo alla Norma、Eoliana、Caponata di melanzane、Sugo ai peperoni — シチリアンクラシック、野菜は1つずつ炒めており、加熱済みではありません。

ソースとパッサータ

チェリートマトとダッテリーノトマト

用意されたチェリートマトとダッテリーノトマトソースと、意図的に味付けされていないパッサータ、従来型およびオーガニック版で、特徴的なビール瓶で。

ペストス

バジル、アーモンド、ピスタチオ

Pesto Rosso Siciliano、バジル、リコッタ、アーモンドペスト、そして時を超えたピスタチオペスト — 新鮮で繊細で、パスタなどのために作られています。

ソット・オーリオとブルシェ

パントリー保存食

ドライトマト、カプリアート、半乾燥チェリートマト、ナス、アーティチョーク、油漬けのチリ — さらに8つの細かく刻まれたスプレッドのBruschèラインを加えました。

本質的に正直

健全で、本物で、シチリア産。

シチリア産の果物と野菜、km-zeroは島で最も豊かな農産物地区から、防腐剤や増粘剤のない保存食に変えられました。

防腐剤なしIFS FoodISO 14001防腐剤なし24ヶ月の保存期間

製品

Rosso di Sicilia選択を探索します。

ソース、ペスト、パントリー保存食、季節限定商品 — Shopify コレクションから直時に抽出されます。

ZAGARA選択を通じて

オーストラリアのRosso di Sicilia。

南東シチリアの色、カレット芸術、そして太陽の豊かな産物が、オーストラリアのテーブルに。

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