ブリオシャ・コル・トゥッポ
シチリアのブリオッシュ（1個）
$4.90
アチレアーレ、カターニア
Sicula Briosce
ブリオッシャ・コ・トゥッポ。まげをのせたブリオッシャを、ひとつずつ専用のカプセルに密封しています。
- 生産者
- SP&F S.r.l.
- 製品
- ブリオッシャ・コ・トゥッポ、70g
- 包装
- ひとつのカプセルに、ブリオッシャひとつ
- 保存
- 常温、+4〜+28°C
ひとつずつ。
ブリオッシャは一つひとつ、窒素と二酸化炭素の保護ガスを充填したカプセルに個別に包装されています。ひとつ開けても、ほかはそのまま保存がききます。
やわらかく甘く、中は淡い黄色。
軽く温めると、風味が引き立ちます。
盛りつけ例。
Co tuppo.
ZAGARA Selectionを通じて
オーストラリアのSicula Briosce。
ブリオッシャ・コ・トゥッポを、カプセルひとつずつ。
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映像：Sicula Briosce提供