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I Produttori

Le case dietro l'ingrediente.

Dietro ogni prodotto di ZAGARA Selection c'è un produttore, un territorio e un modo di fare che conferisce vera autorità.

Il Registro dei Produttori

Sei case siciliane, ognuna con un posto chiaro al tavolo.

Curatela ZAGARA

Selezionato per origine, non per catalogo.

ZAGARA collabora con produttori siciliani i cui prodotti portano un chiaro senso di luogo - olio d'oliva, pistacchio, biscotti, conserve, bevande e articoli da dispensa scelti per sapore, presentazione e provenienza.

Immagine del produttore Romano Vincenzo

Bronte, Sicilia

Olio extravergine di oliva dal 1959

Una casa olearia di famiglia che produce eleganti oli extravergini di oliva siciliani e specialità a base di olive per cucinare, rifinire i piatti e regalare.

Immagine del produttore Rosso di Sicilia

Ragusa, Sicilia

Pomodoro e conserve

Rosso di Sicilia racchiude i pomodori e le verdure baciati dal sole dell'isola in sughi, pesti e conserve pensati per la tavola siciliana d'eccellenza.

Immagine del produttore Tumminello

Castelbuono, Sicilia

Biscotti siciliani

Tumminello sforna biscotti tradizionali siciliani e classici alle mandorle: dai biscotti agli agrumi alle frolle ripiene, fino alle latte pronte da regalare.

Immagine del produttore Polara

Modica, Sicilia

Bibite dal 1953

Da Modica, Polara imbottiglia bibite siciliane ispirate agli agrumi dell'isola, alle ricette tradizionali e alla tavola dell'aperitivo. Vivaci, generose e inconfondibilmente siciliane.

Immagine del produttore Siculabriosce

Acireale, Sicilia

Brioche e pasticceria

Siculabriosce porta in tavola l'autentica tradizione siciliana della brioscia col tuppo, pensata per caffetterie, gelato, colazioni e momenti dolci.

Principi di Selezione

Come un produttore entra in ZAGARA.

01

Origine

I prodotti devono avere un chiaro collegamento con la Sicilia.

02

Qualità

Selezionato per sapore, presentazione e affidabilità.

03

Stabilità in Scaffale

Scelto per l'idoneità dell'importazione australiana, dello stoccaggio e della consegna.

04

Presenza a Tavola

Ogni prodotto deve sembrare degno di essere regalato, condiviso o servito.

Rete di Produttori

Un'isola. Sei case di produttori. Una selezione ponderata.

Esplora oli d'oliva, specialità di pistacchio, biscotti, conserve, bevande e articoli pronti per il regalo scelti da produttori siciliani selezionati.