Origine
I prodotti devono avere un chiaro collegamento con la Sicilia.
I Produttori
Le case dietro l'ingrediente.
Dietro ogni prodotto di ZAGARA Selection c'è un produttore, un territorio e un modo di fare che conferisce vera autorità.
Il Registro dei Produttori
Le case di ZAGARA.
Ogni casa della selezione, nel luogo in cui lavora.
Mar Tirreno
Mar Ionio
Canale di Sicilia
Scegli un mestiere qui sopra, o un paese sulla mappa, per conoscerne i produttori.
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Salemi
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Castelbuono
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Gagliano Castelferrato
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Ragusa
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Modica2 case
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Bronte2 case
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Catania
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Acireale
Principi di Selezione
Come un produttore entra in ZAGARA.
Il produttore dà al prodotto il suo carattere. Scegliamo case siciliane con un legame vero con il loro territorio: il pistacchio di Bronte, gli oli d'oliva di tenuta, i biscotti delle Madonie, le conserve di Ragusa e le bibite di Modica. Ogni produttore è qui perché porta alla selezione identità, qualità e una voce siciliana riconoscibile.
Qualità
Selezionato per sapore, presentazione e affidabilità.
Stabilità in Scaffale
Scelto per l'idoneità dell'importazione australiana, dello stoccaggio e della consegna.
Presenza a Tavola
Ogni prodotto deve sembrare degno di essere regalato, condiviso o servito.
Dalla Sicilia all'Australia
La selezione comincia dalle persone che la fanno.
Queste case sono le fondamenta di ZAGARA Selection: produttori radicati nel loro territorio, scelti non per riempire gli scaffali ma per rappresentare bene la Sicilia in Australia. Mentre la gamma cresce, il criterio resta lo stesso: prima l'origine, il mestiere e l'identità.