Eredità
Una casa di conserve di Ragusa dal 1997, che unisce decenni di esperienza a una produzione moderna e certificata.
Pomodori e conserve dalla Sicilia sud-orientale, avvolti nell'arte dipinta dei carri Siciliani. Sughi, pesti, conserve da dispensa e pomodori secchi creati per la tavola Siciliana premium.
Chi siamo
Conserve dal cuore di Ragusa.
Giuseppe Rosso Conserve di Sicilia realizza conserve e sughi pronti dal 1997, unendo esperienza, innovazione e le tradizioni culinarie della provincia di Ragusa e della Sicilia sud-orientale.
Oggi quelle tradizioni persistono — e danno vita a prodotti straordinari costruiti su materie prime genuine e autentiche, senza conservanti né addensanti.
La Casa
Radicata nella Sicilia sud-orientale.
1997
Produzione di conserve e sughi pronti nella provincia di Ragusa.
2020
Nasce il brand Rosso di Sicilia, con l'arte del carretto.
km 0
Accanto al più grande hub agricolo europeo — Vittoria, Santa Croce, Pachino.
BIO
Certificato BIO, IFS Food e ISO 14001:2015.
Scheda Producer
Perché Rosso di Sicilia appartiene alla selezione ZAGARA.
Origine
Posizionato accanto al triangolo Vittoria–Santa Croce–Pachino, il più grande hub agricolo europeo, per frutta e verdura siciliana a km zero tutto l'anno.
Artigianato
Un'avversione agli additivi: materie prime autentiche e genuine, senza conservanti e senza addensanti — ingredienti fritti uno per uno.
Certificazioni
Qualità garantita attraverso le certificazioni BIO, IFS Food e ISO 14001:2015, sia per le linee convenzionali che per quelle biologiche.
Il brand
Una Sicilia dipinta da maestri carrettieri.
Nata nel 2020, l'etichetta Rosso di Sicilia è incorniciata da immagini dipinte per l'azienda da due maestri carrettieri di Ragusa — i colori e le figure di una Sicilia che vive ancora come modello culturale conosciuto in tutto il mondo.
La gamma
Il mondo di Rosso di Sicilia.
Sughi e condimenti
Pronto in minuti
Sugo alla Norma, Eoliana, Caponata di melanzane e Sugo ai peperoni — classici siciliani, con verdure fritte una per una, non precotte.
Sughi e passate
Pomodoro ciliegino e datterino
Sughi pronti al pomodoro ciliegino e datterino e una passata deliberatamente non condita, in versioni convenzionali e biologiche, nella caratteristica bottiglia da birra.
Pesti
Basilico, mandorla, pistacchio
Pesto Rosso Siciliano, Pesto di basilico, ricotta e mandorla, e il senza tempo Pesto di pistacchio — fresco, delicato e fatto per la pasta e oltre.
Sott'olio e Bruschè
Conserve da dispensa
Pomodoro secco, capuliato, pomodoro ciliegino semi-secco, melanzane, carciofo e peperoncino in olio — più la linea Bruschè di otto salse finemente tritrate.
Onesto per natura
Sano, genuino, siciliano.
Frutta e verdura siciliana, km-zero dal più ricco distretto agricolo dell'isola, trasformati in conserve senza conservanti e senza addensanti.
Nessun conservanteIFS FoodISO 14001Nessun conservanteDurata di conservazione di 24 mesi
Prodotti
Esplora la selezione Rosso di Sicilia.
Sughi, pesti, conserve da dispensa e specialità stagionali — estratti in diretta dalla collezione Shopify.
Attraverso ZAGARA Selection
Rosso di Sicilia in Australia.
I colori, l'arte del carretto e i ricchi prodotti del sole della Sicilia sud-orientale, ora sulla tavola australiana.
Scopri Rosso di Sicilia