Brusche Olive Nere
Crema Siciliana di Olive Nere
Bonajuto

$338.00 al kg · 50 g
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Il produttoreLa più antica casa di cioccolato di Sicilia ancora in attività, sei generazioni nella stessa via barocca di Modica. Cacao macinato a freddo e lasciato grezzo, mai concato.Conosci Bonajuto
Bonajuto's sea salt bar puts salt and sugar together in the same bar, at a minimum of 80% cocoa. The result is richer and stranger than it sounds, and it has the strongest personality of the range.
At 80% cocoa there is very little sweetness to soften anything. The salt lands first, then the cacao arrives behind it.
Eat in small squares with a dark beer, a red wine or a whisky. Also excellent shaved over roast pork, duck or a caramelised dessert.
Confident palates, food and drink matching, cooking with chocolate, and anyone who finds most bars too sweet.
L'elenco completo degli ingredienti e degli allergeni di questo prodotto non è ancora online. Se hai un'allergia o un'intolleranza, scrivici prima di ordinare: leggiamo l'etichetta per te.
Cocoa mass, sugar, salt 0.025%. Cocoa minimum 80%.
Ogni ordine è imballato per arrivare perfetto. Se qualcosa non va, rimediamo.
Confezione pronta per il regalo disponibile. Imballata con cura per una consegna. Se il tuo ordine arriva danneggiato, contattaci e lo risolveremo prontamente.
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