Brusche Olive Nere
Crema Siciliana di Olive Nere
Cascina Bonfiglio

$67.50 al kg · 280 g
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Il produttoreUna ricetta di famiglia di Gagliano Castelferrato, nell'entroterra della Sicilia. Frutta comprata dai coltivatori che la casa conosce per nome, cotta in piccoli lotti.Conosci Cascina Bonfiglio
Sicilian Blood Orange Marmalade by Cascina Bonfiglio is made with blood oranges from the province of Ragusa, cooked into a fruit-forward marmalade in a 280 g jar. Made by the Bonfiglio family in Sicily.
Blood oranges have a season of a few weeks and a colour that no other citrus produces. A jar carries both into the middle of the year.
Spread on toast, brioche or scones, spoon it beside ricotta or a soft cheese, or warm it into a glaze for duck or pork.
Breakfast, cheese boards, baking, and anyone who waits all year for the blood orange season.
Blood oranges (juice and pulp 110%), sucrose.
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