bruschè
40 g
Testa Conserve
Grated Bluefin Tuna Bottarga
- 厳選されたシチリアの生産者現地で選定し、少量ずつ輸入しています
- 丁寧な梱包瓶類は輸送に備えてしっかり保護します
- ギフト対応上品なパッケージで贈り先へ直接お届け
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- シチリアの小さな農園の本物の味
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商品情報
Grated Bluefin Tuna Bottarga by Testa Conserve is bluefin roe, salted, pressed, dried and grated ready to use, in a 40 g jar. The easiest way into an ingredient that usually asks for a grater and a plan.
A pinch over pasta with oil and lemon is the whole recipe. Forty grams sounds small until you use it, then it lasts.
Why you'll love it
- Bluefin roe salted, pressed, dried and grated
- Ready to use straight from the 40 g jar
- The simplest way to start with bottarga
- From Testa Conserve, in Portopalo di Capo Passero
How to enjoy
Stir through spaghetti with olive oil, garlic and lemon, dust over roast vegetables or eggs, or finish a plate of raw fish with it. Add off the heat.
Perfect for
Weeknight pasta, first-time bottarga buyers, gifting to a cook, and pantries that want one ingredient to lift everything.
原材料や詳細はラベル写真をご確認いただくか、お問い合わせください。
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